高血脂人群要少吃哪些食物

　　现在生活条件好了.很多富贵病却慢慢出现了,比如高血脂问题,多数人都是吃出来的这种问题.高血脂如果不干涉的话.会诱发动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病。尽管我们现在的生活水平得到了改善，物质也丰富了，但是我们的饮食并不是非常的健康，往往就会引起高血脂。养血管就是养命，血管是人体的命脉。一旦出现问题，就可能导致诸如高血压，糖尿病，高脂血症，动脉粥样硬化等疾病。因此，我们要少去碰那些容易堵塞血管的食物。

　　1.酒精

　　血脂高的人应该戒酒，不管是白酒、啤酒、果酒等都是不能喝的。 因为除了破坏肝脏外，酒精还可以引起高密度脂蛋白胆固醇和升高的血清三酰甘油升高，而且酒精中所含的酒精会影响肝脏和肾脏的代谢。

　　2.猪头肉

　　从中医的角度来看，猪头肉有补气养血，滋阴润燥的功效。 定期吃猪肉可以在一定程度上缓解贫血症状。 但是对于高脂血症患者，猪头肉不能经常食用。 由于猪肉食用过多，肯定会增加甘油三酸酯和胆固醇，还可能增加尿酸。

　　3.墨鱼

　　墨鱼也叫乌贼，里面有根骨头叫海螵蛸，可以做中药。 有止血、止痛、接骨的作用。尽管墨鱼具有很高的药用和食用价值，但多吃会导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康。 对于血脂高和动脉硬化的人，请谨慎食用。

　　4、蟹黄

　　螃蟹最有营养的部位就是蟹黄了，许多人喜欢吃吃蟹黄多的螃蟹。但是，蟹黄中的胆固醇含量很高，每100克蟹黄中约466毫克胆固醇。因此，血脂高的人不适合吃蟹黄，蛋黄也尽量吃

　　5、瓜子

　　葵花籽是日常生活中最常见的休闲零食，而且营养很高。其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。为什么说吃瓜子过多会导致高血脂呢?由于坚果中含有大量脂肪，加上炒瓜子时会加入香料、食盐、糖精等，从而不利于血脂的管理。特别是食用发霉的葵花籽对健康有害。

　　6、骨头汤

　　尿酸高的人都知道要少碰骨头汤，因为其中的嘌呤较高。但对于高脂血症的人来说，也是要少喝的。这是因为骨头汤含有较多的饱和脂肪酸类物质，不仅容易增加高血脂的患病风险，还会增加一些心脑血管疾病的发病风险。尤其是老年人，认为喝骨头汤可以补充钙和滋养身体，但也应基于自身的健康状况，不是别人能喝你就能喝的。

　　注意:提醒高血脂的人饮食应以清淡为主，多吃新鲜水果，蔬菜，豆制品、大蒜等，有助降脂保养血管。此外，多喝水和运动有助于加速新陈代谢减少胆固醇在血管壁中的堆积。